Grytstek i lergryta

Nyttig grytstek, med massor av grönsaker, som sköter sig själv när den lagts i lergrytan. Grytstek är perfekt både som…

Enkel köttgryta

En snabb, enkel och billig köttgryta med mycket rödlök. Foto: Mikael Strinnhed

Biff Stroganoff

Den lyxigare ursprungsrätten till korv Stroganoff. Skapades enligt legenden åt den tandlöse ryske greve Alexander Sergejevitj Stroganov, som genom att…

Lammlåda

En recept som är inspirerat av Carl Butlers legendariska lammlåda. Lammlåda är en utmärkt allt-i-ett rätt som passar både som…

Kålsoppa

God och nyttig kålsoppa från Toscana. Detta är ett storkok, blir det något över är kålsoppa utmärkt som lunchlåda.

Räkpanna Indienne

Spicy och snabblagad räkpanna. Servera med bröd och/eller ris.

Skomakarlåda

Klassisk svensk husmanskost som också är the original lunchlåda.

Äkta lasagne

En härlig italiensk bjudrätt som uppskattas både av små och stora gäster. Servera lasagnen med en klassisk caprese-sallad till. Lasagne…

Ugnsstekt kyckling med rosmarin, oliver och kapris

En festlig och nyttig vardagsrätt är aldrig fel. I det här GI-receptet ingår bara goda ingredienser och slutresultatet blir därför…

Quinoasallad med stekt kyckling

Quinoa innehåller en hög andel protein. Det är rikt på vitaminer och mineraler. Fetthalten och GI är lågt. Quinoa är…

Boeuf Bourguignon

Ett traditionellt recept från Bourgogne i Frankrike som görs på nötkött och ett fylligt, rött vin – gärna från just…

Italiensk kycklingpasta

Perfekt vardagsrätt för hela familjen. Snabblagad och mycket god, med nyttig spenat och läckra soltorkade tomater.