Många har uppfattningen att det är jobbigt och skitigt att använda svartrötter. Jag tycker att smaken uppväger, och att de…
Recept på enkel lax i ugn som skapats på Rosendals Trädgård på Djurgården i Stockholm.
En härlig hälsotallrik med lax. Denna hälsotallrik har både massor av vitaminer och omega-3.
Den ekologiskt odlade laxen har inte samma färg som den vilda. I artens naturliga föda ingår krill, som innehåller ett…