Mandelsplitter

Gott, enkelt och ganska nyttigt hemgjort godis med härlig smak av choklad och mandel. Perfekt som julgodis.

Fazers hemlighet

En härligt saftig och mjuk chokladöverdragen kaka.

Smulpaj med krusbär

Krusbär är förvisso goda att äta som de är, men att gör man den här enkla smulpajen så blir det…

Fransk äppelkaka

En enkel variant på fransk äppelkaka. Det viktigaste när man gör en äppelkaka är att använda äppel av bästa kvalitet.

Mandeltårta

Denna mandeltårta är löjligt enkel att göra. Passar bra till jordgubbar, hallon eller andra bär och vispad grädde.

Biskvier

Biskvier (makroner) kommer från staden Nancy i Frankrike där de kallas för macarons de Nancy. De ska ha en vackert…

Provençalska kycklingfiléer i ugn med karamelliserade kronärtskockor

Ett festligt och mycket gott sätt att äta sin kycklingfilé på. De karamelliserade kronärtskockorna ser mycket mer avancerade ut än…

Rostade mandlar

Ett snabblagat, relativt nyttigt och gott drink- eller champagnetilltugg. Dessa rostade mandlar passar både innan och efter maten.

Wienernougat

Gott godis som man enkelt gör själv. Måste förvaras i kylskåp.

Mandelgifflar

Nygjorda mandelgifflar som bara smälter i munnen. Blir det några över så går det bra att frysa och mikra vid…

Mandelskorpor

Den italienska mandelskorpmaffian har visserligen segrat, men svenska spröda mandelskorpor är inte så dumma de heller.

Mandelbiscotti

Italienska mandelskorpor är härligt goda efter maten. På traditionellt toskanskt vis ska skorporna serveras med ett litet glas vin santo…