God fisk i legryta. Rödspätta är en lite underskattad fisk, men här kommer den till sin rätt. Servera med pressad…
Det går utmärkt att baka vitt bröd i lergryta. Detta lergrytebröd kräver inte så mycket arbete i förhållande till resultatet.
Detta är ett av de äldsta kända tillredningssätten inom kokkonsten. Ursprungligen tog man fuktig lera, klädde in fågeln med den…
God lergryterätt med fläskkotlett. Vill man kan man byta ut fläskkotletten mot hel fläskkarré eller skinkstek.
Att tillaga kött av olika slag i lergryta är riktigt bra. Jag har upptäckt att speciellt kyckling mår bra av…
Nyttig grytstek, med massor av grönsaker, som sköter sig själv när den lagts i lergrytan. Grytstek är perfekt både som…
Klassisk kycklingrätt som blir extra god om den tillagas i lergryta. Detta recept på örtagårdskyckling beskrivs hur man gör både…
Ett recept med fasan tillagat i en klassisk lergryta. Lergrytan passar extra bra till fågelkött som fasan eftersom grytan minskar…