Guacamole

En dippsås som härör från de gamla aztekerna i Mexiko. Aztekerna såg guacamolen som en nyttig och vitaminrik rätt. När…

Jambalaya

En egen tolkning av Louisianas stolthet, självklart med “den heliga treenigheten” i centrum. Så kallar de kombinationen gul lök, grön…

Chili con carne

Om Chili con carne är en mexikansk eller amerikansk rätt råder det delade meningar. Chili con carne är en lättlagad,…

Köttpiroger

Piroger är ett av ganska få inslag i den finsk-ryska-matkulturen som erövrat världen. Men vill man äta något godare än…

Sangria

Sangria är det perfekta sättet att avsluta en dag på stranden eller att börja en grillkväll på, speciellt om man…