Pot au feu

I motsats till vad de flesta receptsajter och matbloggare verkar tro, så är det oxkött som gäller i den franska…

Enkel köttgryta

En snabb, enkel och billig köttgryta med mycket rödlök. Foto: Mikael Strinnhed

Skånsk kalops

Skånsk kalops är god, billig och nyttig söndagsgryta som nästan lagar sig själv och blir det nåt över har man…

African beef curry

Det här är en gryta som även tål att tillagas i större volymer. Och ju mer man gör, desto godare…

Magnifik lammgryta med korv

En av de godaste grytor som jag lagat! Det är fantastiska smaker och lukter som möter en när man slår…

Kreolskans gryta

En klassisk söndagsrätt som troligtvis kom till Sverige på 70-talet. Blir bara godare av att man lagar den i förväg…

Boeuf Bourguignon

Ett traditionellt recept från Bourgogne i Frankrike som görs på nötkött och ett fylligt, rött vin – gärna från just…