En snabb och god vardagspastarätt med kött. Har man inte på all sambal från början så funkar rätten även att…
Festligare färsrätt med mör kalvfärs. Svensk husmanskost som man mår bra på helt enkelt.
En lyxig kalvrätt med smakrik konjakssås. Servera kalvnoisseterna med mycket grönsaker så blir det dessutom nyttigt.
Gillar man den vackra örtkryddan salvia så är det här ett perfekt sätt att tillreda fläskfilé på.
Ett smakrikt sätt att tillaga fläskfilé på. Den färska salvian och kalvfonden ger rätten en härlig inramning.
En exklusiv och elegant soppa där basen är en ärtpuré. Strax innan serveringen tillsätter man lättvispad grädde och champagne. Åsikterna…
Denna gräddiga sås får bra kraft från rött vin och fransk senap. Passar bra till både fisk och kalv.
Ett nyttigt, gott och festligt tillbehör som passar till framförallt halstrad fisk och en god sås. Det går bra att…