Enkla vårrullar

Enkla kinesiska vårullar. Kan serveras både som förrätt, buffé och snacks.

Het räkgryta

Härlig räkgryta för den som uppskatta smakrik asiatisktinfluerad mat.

Kycklingwok

En nyttig, snabb och enkel kycklingwok som passar till både vardag och enklare fest. Vill man göra rätten vegetarisk kan…

Hawaiiansk kyckling (Huli Huli Chicken)

En supergod hawaiiansk barbeque-kyckling som man förbereder dagen innan man ska servera den. Servera med en mangosallad och ris.

Biff med citrongräs, chili och sesam

Enkelt, snabblagat kött med den typiska smakbrytningen mellan chili, ingefära och citrongräs. Här kompletterad med sesamfrön – krispigt, kryddigt och…

Ankbröst med ingefära och mangopuré

Det här är riktig lyxig festmat. Mangosåsen passar utmärkt med det möra ingefärsmarinerade ankköttet. Det är viktigt att man inte…

Honungsmarinad

En söt marinad som passar bra att marinera till exempel fläskkött i.

Satayspett

Goda stekta eller grillade spett från Java. Jordnötssåsen gör att torra, fyllig och smakrika vita viner med fatkaraktär passar bra…

Wokat fläskkött

En enkel och billig vardagswok.