Klassisk svensk husmanskost som är både söt och sur och full av nyttiga bönor. Fuska inte med blötläggningen av de…
Stekt panerad spätta med en passade sås. Stekt spätta serveras med kokt potatis eller ris.
Svensk husmanskost när det är som bäst. Pannbiff med lök är så gott att det smälter i munnen. Servera gärna…
Kålpudding är svensk husmanskost när den är som allra bäst. Laga den på hösten när kålen är riktigt fräsch och…
En rysk bröddrink som är relativt nyttig. Kvass har varit en populär dryck i Ryssland i flera århundraden mycket tack…
Smakrik klassiker som man kan servera med antigen nykokt potatis eller ris, alternativt på en bädd av kokt spenat.
Klyftpotatis är ett standardtillbehör i det svenska köket. De passar till det mest i köttväg och är även goda att…
En lyxig variant av pyttipanna som fått sitt namn efter Hotel Rydberg i Stockholm. Man bör ha två stekpannor tillhands….
En billig, ja nästan gratis om man har lite rester, och lättlagad rätt. Pytt i panna är en av den…