Havrebollar

Ytterligare ett smaskigt recept på havrebollar, havrebollen blir lite ljusare i färgen och smakar underbart. Äkta Havrebollar cirka 30 stycken

Rostade päron med havreplättar och cidersabayonne

Att driva en ekologisk fruktträdgård är tufft jobb. Ska man klara sig utan att bespruta måste man försöka bibehålla en så stor nyttodjursfauna som möjligt. Det innebär att man har kvar alla smådjur som funnits från början, som har sina egna fiender och som håller varandra i schack. Besprutningen tar…

Flapjack

Brittisk havrekaka som börjar bli poppis även här.

Nyttiga pannkakor

Dessa pannkakor är betydligt nyttigare än pannkakor med vetemjöl och ända äter barnen dem..

Havrekakor med russin

Spröda och goda havrekakor med russin. Vill man variera kan man byta ut russinen mot hackad choklad.

Havregrynsgröt

Klassisk svensk frukosträtt för kroppsarbetare, men den är såklart även lämplig för skrivbordsråttor. Havregrynsgröt är billigt och gör att man håller sig mätt länge. Man kan piffa upp sin havregrynsgröt på olika mer eller mindre nyttiga sätt. Till exempel passar kall mjölk, äppelmos, lingonsylt, olika typer av nötter och frukt,…

Knäckflarn

Smaskiga och krispiga flarn. Ska man ha många gäster bör man göra två omgångar.

Havrebullar

Saftiga havrebullar som både är goda och som får en att må gott.

Borglunds limpor

Lättbakade och fiberrika limpor som är lätt att lyckas med.

Lyxig plommonkaka

God och saftig plommonkaka som förutom plommon innehåller krispiga macadamianötter och nyttig mörk choklad. Servera plommonkakan med äkta vaniljglass.

Pannbiff med lök

Svensk husmanskost när det är som bäst. Pannbiff med lök är så gott att det smälter i munnen. Servera gärna pannbiffen med rårörda lingon och kokt potatis eller potatismos.

Havrekakor

Enkla och goda kakor som är sprängfyllda med nyttig havre.