Hallonlikör

Hemgjord hallonlikör. Receptet ger en flaska på 75 cl.

Enkel smulpaj

Passa på att göra smulpaj när trädgårdsbären och skogsbären är mogna. Vinbär, hallon, björnbär, jordgubbar och blåbär är alla utmärkta…

Sprudlande kärlek

Lyxig champagnedrink som smakar kärlek. Receptet är givetvis för två personer, precis som lycklig kärlek.

Hallonmousse

Hallonmousse är gott som efterrätt med lite färska bär eller som fyllning i en tårta, gärna tillsammans med choklad. Mousse-receptet…

Valnötspaj

En god paj med valnötter. Servera med med GB Gräddglass Äpple & Kanel, skivade nektariner och färska hallon.

Persikor Melba

Detta är Melker Andersson variant på den klassiska desserten Peach Melba.

Hallonsorbet

Hallonsorbet är fräscht, svalkande och festligt. Receptet går att göra både med och utan glassmaskin. Har man ingen glassmaskin rekommenderas…

Hallonpannacottapaj

Syndigt god pannacotta på digestivebotten. Pajen passar bästa att göra när de svenska hallonen är mogna. Hallonpannacottapajen håller sig 1-2…

Hallonrutor

Lättbakad variant på hallongrottor. Resultatet blir mjuksegt tack vara avsaknaden av bakpulver.

Citroncheesecake med hallon

Frisk somrig cheesecake med hallon. Kan sparas i kylen några dagar om det mot förmodan blir något över.

Barbietårta

En barbietårta gör garanterad succé på barnkalaset! Denna barbietårta är dessutom så god att även vuxna uppskattar den.

Pannacotta med skogsbärskaramell

Pannacotta under härligt smakrikt björnbärs- och hallontäcke. OBS: Pannacotta bör stå kallt minst 4 timmar för att stanna.