Tian

I det sydfranska köket finns många versioner av den härligt goda grönsakslådan tian.

Briam

Grekisk grönsakslåda som kan vara både en maträtt i sig själv eller tillbehör till grillat kött.

Grön sparrissoppa

Fräsch och nyttig förrätt till en försommarmiddag.

Wraps med grönsaker

Wraps är enkelt att göra, lätt att ta med sig och barnvänligt. Detta recept är utformat enligt GI-metoden.

Vegetarisk paj

En nyttig paj sprängfylld med nyttiga vitaminer.

Kokt sparris

En snygg, god och vitaminrik rätt. Bäst blir det om man gör den på nyskördad och närodlad sparris.

Vegetarisk gnocchi

En god somrig rätt som man också snabbt kan göra på halvfabrikat när man har bråttom. Om du vill göra…

Enkel grekisk sallad

Grekisk sallad är en lika enkel som genialisk rätt. Den finns i lika många varianter som det finns grekiska byar….