Grillad smulpaj med sommarbär

Portionspajer att ta med på picknick – jag kom på ett fantastiskt sätt att göra det på: Man river aluminiumfoll…

Cevapcici

Cevapcici är en av nationalrätterna i Bosnien och Hercegovina, men den tros från början komma från Turkiet.

Aussie burger

En nyttigare burger enligt recept från Australien, med fräscha ingredienser som nykokt rödbeta, grillad färsk ananas och krispig sallad. Burgarna…

Bulgursallad

Nyttig barbequesallad med bulgur. Denna bulgursallad är godast ljummen.

Quesadillas

Populär plockmat med texmex-smak. Orkar man inte grilla dem blir de nästan lika bra i ett grilljärn eller stekpanna. Servera…

Tartarsås

Smaskig sås med gräddfil till grillad eller stekt fisk.

Grillade marshmallow

Barnvänligt grillnöje som även vuxna kan uppskatta.

Lamm i foliepaket

Ett enkelt sätt att grilla lammkotletter på.

Grillad Salsiccia med ost-crème

Lyxig korvrätt med mycket smak. Servera med en kall öl.

BBQ-rökt kyckling med fransk dragon och olivolja

Vissa drar sig för att helgrilla kyckling, men det är både enkelt och gott. Har man ingen rökplanka att tillgå…

Italienska ugnsrostade grönsaker

Italienskt tillbehör som funkar både som antipasti och som tillbehör till grillat kött.

Enkla grillade kycklingspett

Enkla kycklingspett som nästan lagar sig själv.