Ugnsstekt hel fisk

Ett bra basrecept för tillagning av hel fisk i ugn. Stek 4-5 cm tjock fisk 20-25 minuter, 6 cm tjock…

Fish and chips

Engelsk nationalrätt. Den rättrogna servera det i tidningspapper, helst från en brittisk tidning.

Gös med basilika och parmesanost

En nyttig och smakrik rätt med italienska smaker på trevliga insjöfisken gös.