En enkel och mycket god kladdkaka som smakar som vore den gjord på dyr choklad, fast det är vanlig kakao….
Lättblandad drink med bara två ingredienser. Champagnen ska vara väl kyld och crème de cassis 20 grader. Kir Royal är…
Snygg kakbakelse för festligare fikastunder. Här finns recept på hur man tempererar choklad.
En stor vetekrans pryder sin plats på fikabordet och kan nästan ta över tårtans huvudroll. Har man ork och lust…
Hemmagjort gelégodis som ger ungefär 40 välsmakande och fräscha bitar. En bra digital kökstermometer är ett måste för att lyckas…
Härligt krispig rulle fylld med chokladkräm. Krokantrullar bör förvaras i kylskåp och helst serveras inom några timmar efter att de…
Ankbröst är festligt. Det mörka och smakrika köttet är lätt att tillaga. Ankbröst har fettsidan kvar, därför behövs inget tillsatt…
Alla älskar räksmörgås. Det borde finnas en förening som heter Räksmörgåsens vänner, och där skulle jag naturligtvis vara med. Men…
En härlig och lättlagad chokladtårta. Blir ännu godare om den bakas en dag i förväg och får mogna i kylskåpet….
Världens mest berömda chokladtårta. Sachertårtan skapades redan 1832 av Franz Sacher i Wein. Originalreceptet på sachertårta har aldrig avslöjats eftersom…