Jordgubbar och fläder är mycket gott tillsammans.
Kall soppa med somrig smak som man kan göra hela året om. Flädersoppan kan ätas som den är eller med…
Fromage med härlig flädersmak. Fromage är ungefär som mousse men lite fastare i konsistensen.
Fläderblomsvin är sommaren på flaska och en utmärkt söt sommardrink. Tar två månader att bli färdigt och går bra att…
En uppfriskande bål som passar bra vid nyår om man inte gillar champagne.
Fläder växer vilt i stora delar av Sverige och blommar ymnigt. Detta sker oftast under juni månad. Man kan göra…
Pannacotta är en norditaliensk puddingdessert. Namnet betyder bokstavligen “kokt grädde” och det är precis vad det är. Hittar man inte…