Chutneykyckling

Enkel och lite originell kycklingrätt med god chutney.

Skinkrullar

Plockmat när det är som enklast. Köp en skinka av bättre snitt för bästa resultat.

Biff Stroganoff

Den lyxigare ursprungsrätten till korv Stroganoff. Skapades enligt legenden åt den tandlöse ryske greve Alexander Sergejevitj Stroganov, som genom att…

Tomatpaj

En enkel och smaskig tomatpaj. Har man ingen egen favorit pajdeg, kan man testa denna pajdeg

Salamilindad kycklingfilé med sötpotatis och örtsås

Kycklingfilé med mer smak och festligare utseende. Servera med sötpotatis och örtsås.

Kycklingburgare

En enkel och god kycklingburgare på kycklingfilé istället för färs.

Nyttigare coleslaw

En god variant för den som vill njuta sin coleslaw utan alltför dåligt samvete.

Örtmajonnäs

En fräsch och god majonnäs som man gör enkelt själv. Passar bra till bland annat lax.

Fransk potatissallad

En god och lite lyxigare potatissallad som passar till rökt kött, grillad korv eller kall skivad rostbiff.

Vanlig potatissallad

Potatissallad kan nästan varieras i det oändliga. Det här är en variant som liknar den som man kan köpa färdig…

Majonnäs

Majonnäs är en mycket användbar kall grundsås. Vill man ha en fräsch majonnäs bör man göra den själv. Här är…

Coleslaw

Den minst nyttiga salladen måste nog vara coleslaw. Men den är desto godare, speciellt till barbeque och annat grillat.