Cheviche med räkor, hälleflundra och pilgrimsmussla

En läcker fisk- och skaldjursrätt signerad Monika Ahlberg.

Vodka Sunrise

Frisk drink med bubbel och massor av fruksmak. Perfekt en het kväll.

Panettone

Italiensk brödkaka som främst ätes i juletid. Skapade enligt legenden av en fattig bagare vid namn Tonio, som hade en…

Kyckling i lergryta med örter och citrus

Att tillaga kött av olika slag i lergryta är riktigt bra. Jag har upptäckt att speciellt kyckling mår bra av…

Limesmör

Ett billigt och enkelt sätt att förgylla måltiden är att servera den med kryddsmör. Detta limesmör passar bra till grillade…

Citrusbål

En härligt läskande alkoholfri bål för sommarens allra hetaste dagar.

Citronpaj

En mycket uppfriskande citronpaj som är en perfekt avslutning på middagen. Servera med lättvispad grädde och ett gott, citrusdrivet dessertvin.

Enkel lemonad

Ett enkelt recept på en svalkande lemonad. Denna alkoholfria drink är gjord på ingredienser som de flesta har hemma.

Kyckling med rosmarin och citrus

En lite festlig men ändå lättlagad kycklingrätt med goda och fräscha smaker av citron, lime, vitlök, honung och färsk rosmarin….

Jack Rose

Drinken finns i två varianter, med limejuice eller citrusjuice.

Gimlet

En klassisk gindrink som är både fräsch och lite söt. Sötman i limejuicen gör att det är viktigt att drinken…