Engelsk frukost

“Full english breakfast” serveras lite olika beroende på var i england man äter den. De viktigaste beståndsdelarna är dock alltid…

Biff Stroganoff

Den lyxigare ursprungsrätten till korv Stroganoff. Skapades enligt legenden åt den tandlöse ryske greve Alexander Sergejevitj Stroganov, som genom att…

Pizza Francescana

En pizza som nästan borde döpas om till Svezia eftersom den har många svenska smaker.

Fylld fläskfilé med sherrysås

Fläskfilé blir saftig och god om man fyller den med godsaker och lindar in den i lufttorkad skinka.

Grillade champinjoner

Ett enkelt tillbehör till grillfesten. Se till att välja de största champinjonerna som går att finna.

Baconlindad kycklingfilé med vinsås

En enkel rätt att laga, speciellt om man är två som hjälps åt. Servera baconlindad kycklingfilé med kokt eller pressad…

Köttfärspaj

En mustig och god köttfärspaj. Servera med en fräsch sallad.

Hel inbakad fläskfilé med gorgonzolasås

En bra bjudrätt som man kan förbereda ända fram till den slutgiltiga ungsgratineringen. Servera med potatisgratäng, potatisklyftor eller pommes Anna.

Fläskfilé á la Charlemagne

Helstekt och gratinerad fläskfilé så som Karl den Store (fra. Charlemagne) gillade den. Denna fläskfilé är en bra bjudrätt, som…

Räksallad med champinjonvinegrette

En god och lite annorlunda räksallad med mycket smak.

Enkla vårrullar

Enkla kinesiska vårullar. Kan serveras både som förrätt, buffé och snacks.

Inbakad fläskfilé

En klassisk bjudrätt som man kan förbereda fram till den avslutande ungsgräddningen. Servera med potatisgratäng eller pommes Anna. Om man…