Ett gott och nyttig recept med pitabröd, fetaostbiffar, ljummen grönsaksröra och ajvar. Vill man variera lite kan man byta nötfärsen…
Goda fiskbiffar som kan serveras som fiskburgare i bröd eller med tillbehör som potatatspuré, skirat smör och rårörda lingon.
En populär japansk rätt med mycket smak. Yakiniku förbereds minst 2 timmar innan den ska serveras.
Att göra blomkåls- och broccolipuré istället för potatismos är inte bara gott utan även ett steg till bättre hälsa. Grönsakspurén…
Rödvin och biff är en bra kombination, inte bara när man äter utan även när man marinerar. Servera biffen med…
Prins Bertil var inte bara motorprinsen han var även en hejjare med kastrullerna. Mest berömda av hans kulinariska bedrifter är…
Svensk husmanskost när det är som bäst. Pannbiff med lök är så gott att det smälter i munnen. Servera gärna…
Goi bo – biffsallad med lök och koriander – är en vietnamesisk rätt som ska serveras ljummen. Perfekt smalmat för…
Enkelt, snabblagat kött med den typiska smakbrytningen mellan chili, ingefära och citrongräs. Här kompletterad med sesamfrön – krispigt, kryddigt och…
Enkla och nyttiga fiskbiffar som passar hela familjen. Servera med potatis, kokt eller som mos. Eller som fiskburgare i bröd.
Entrecôte är en klart underskattad köttbit till grillningen. Det insprängda fettet gör köttet extra saftigt om man inte grillar för…