LCHF-crepes

Goda crepes med få kolhydrater och inget gluten.

LCHF-köttfärssås med stekt vitkål

En perfekt vardagsrätt (snabblagad, billig och god) om man håller på med LCHF.

Frukostmuffins LCHF

Mättande muffins med bacon som är perfekta om man följer en lågkolhydrats, som t.ex LCHF. Blir det några muffins över kan de förvaras i kylen minst 2 dygn.

Fetaostsallad med bacon

Mycket god LCHF-sallad med både bacon och feta.

Örtpestofyllda baconlindade kycklingfilérullar

Kycklingfiléer som har halverats, plattats till, fyllts med örtpesto, rullats ihop och sen baconlindats. Hälften av örtpeston blandas sen med crème fraiche och till en god passande kall sås.

Bacon i micro

Det går snabbt och enkelt att steka bacon i mikrovågsugnen.

Italiensk pastagratäng

Snabblagad pastagratäng med bacon som uppskattas av hela familjen. Servera pastagratängen med en enkel fräsch sallad.

Enkel carbonara

En extrasnabb carbonara som är klar på 15 minuter! Vill man ha den lite rinnigare kan man tillsätta lite créme fraiche.

Baconlindade kycklingrullader på potatisbädd

Enkel men ändå festlig allt-i-ett-rätt i form av kycklingrullader.

Kantarelltoast med chèvrecrème

En smörgås som är inspirerat av ett recept ur Monika Ahlbergs bästa menyer för sommaren. Vill man ha vin till så passar en nya världen sauvignon blanc bra.

Varm bacon- och potatissallad

Fantastisk tillbehörssallad med potatis. Häll dressingen över potatisarna medan de fortfarande är varma så sugs den upp och ger dem massor av smak.

Bistrosallad med spenat och bacon

Denna enkla fransk stil sallad blir en underbar lätt lunch.