
Mitt liv vore fattigt utan rosmarin. Utanför mitt köksfönster står min käre vän, den stora rosmarinbusken, som överlevt 17 vintrar…

“The Waldorf salad” skapades på det klassiska Waldorf-Astoria Hotel i New York City i slutet på 1800-talet och där serveras…

En enkel, god och billig söndagsstek. Servera med kokt potatis, pressgurka, kokta morötter och gelé.

En god krämig äppelkaka som man serverar utan något tillbehör eftersom den praktiskt nog är allt-i-ett. Denna äppelkaka kan även…

En nyttig och lättlagad kycklingrätt med råa rödbetor som ändå ser imponerande ut på tallriken. Servera med bröd eller kokt…

En härligt knäckig äppelpaj med kanelsmak. Görs helst på hösten när de svenska äpplena är mogna. Servera med glass eller…

En enkel variant på fransk äppelkaka. Det viktigaste när man gör en äppelkaka är att använda äppel av bästa kvalitet.