
Ett gott tillbehör som man kan variera med olika örtkryddor och rotfrukter. Rotfrukter är både billiga och innehåller nyttiga vitaminer, fibrer och mineraler.
Ett gott tillbehör som man kan variera med olika örtkryddor och rotfrukter. Rotfrukter är både billiga och innehåller nyttiga vitaminer, fibrer och mineraler.
3 stora morötter
1 palsternacka
8 potatisar
200 g rotselleri
1 knippe rosmarin
olivolja
Sätt ugnen på 175 grader
Skär rotfrukterna i stora bitar och lägg i en långpanna
Häll över olivolja och krydda med salt och färsk rosmarin
Rosta i c:a 35 minuter eller tills rotfrukterna är mjuka.
Rör om då och då.