
En efterättt som passar extra bra om man är gravid eller får en gäst som är gravid.
En efterättt som passar extra bra om man är gravid eller får en gäst som är gravid.
150-200 g katrinplommon, 3-4 dl
2 krm mald kardemumma
1 dl vatten
2 msk socker
1 dl tjock yoghurt, 10 %
Lägg plommonen i en kastrull tillsammans med kardemumma, vatten och socker.
Koka upp försiktigt och sjud ungefär 10 minuter under lock tills det tjocknat till kompott.
Fördela kompotten i skålar och toppa med en klick yoghurt.