Dessa pannkakor är betydligt nyttigare än pannkakor med vetemjöl och ända äter barnen dem..
Nyttiga pannkakor
Ingredienser (4 portion)
4 dl havregryn
1 tsk salt
1 tsk flytande honung
8 ägg
2 dl mjölk
2 dl sojamjölk
2 dl blåbär
Tillagning
Mixa havregrynen till ett fint mjöl.
Blanda mjöl, salt och flytande honung med den vanliga mjölken.
Vispa ner äggen och tillsätt sojamjölken.
Blanda ner bären och stek dem.
Servera med mer bär eller sylt.
