
En lyxig och nyttig müsli med lågt gi. Att göra sin egen müsli lätt. Denna hemmagjorda müsli räcker i drygt en månad för en person.
En lyxig och nyttig müsli med lågt gi. Att göra sin egen müsli lätt. Denna hemmagjorda müsli räcker i drygt en månad för en person.
5 dl dinkelflingor
5 dl boveteflingor
3 msk kanel
2 dl hackade valnötter
½ dl hacxkade pistagenötter
1 dl hackade cashewnötter
1 dl solrosfrön
1 dl skalade sesamfrön
½ kokosflingor
½ dl linfrön
½ dl rapsolja
1 dl vatten
½ dl flytande honung
Efter rostning (ta några av nedanstående)
russin
torkade fikon i mindre bitar
torkade aprikoser i mindre bitar
torkade blåbär
torkade tranbär
torkade goijibär
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda alla torra ingredienser.
Blanda rapsolja, vatten och honung och häll över blandningen. Rör om ordentligt.
Bred ut på långpanna och rosta i ugenen i 20-25 minuter, rör om mellan varven.
Tillsätt några, eller alla, av de torkade bären.
Blanda alla ingredienser väl och förvara i en lufttät burk.