500 g nyplockade lingon
1 ¾ dl kallt vatten
375 g strösocker

Rensa och skölj lingonen nogrannt.

Lägg dem i en stor gryta och häll på vattnet.

Låt koka i 10 minuter.

Ta bort grytan från plattan.

Häll i sockret och rör tills det smält och ytan börjar bli skrynklig.

Häll upp på rena burkar. Skruva på locken och vänd upp och ner.

Låt svalna.

Förvara i kylskåp.