Kokt torskrygg med ägg, smält smör och hackad gräslök

Somrig fiskrätt med enkla tillbehör.

Servera torskryggen med till exempel potatis, rivna morötter och kokta ärtor.

Ingredienser (4 portion)

500-600 g torskrygg
4 ägg
150 g smör
½ dl hackad gräslök
salt
nymalen vitpeppar

Tillagning

Hårdkoka äggen. Skala och tärna dem.

Koka upp vatten med lite salt och lägg i torskryggen. Koka i 7-8 minuter.

Smält smöret.

You May Also Like



* = Obligatoriskt fält