japansk laxfilé i ugn

Härlig laxfilé i ugn med sushi-smaker. Är man extra förtjust i wasabi kan man tom ta lite mer än det största mängden.

[ssba-buttons]

Ingredienser (4 portion)

4 bitar laxfilé
½ msk sesamolja
salt
5 dl matlagningsgrädde
2-4 msk wasabi
sesamfrön
Till servering
4 portioner kokt ris

Tillagning

Sätt ugnen på 200 grader.

Olja in en form ca 25x10 cm med sesamoljan.

Salta laxfiléerna och lägg ner dem i formen

Blanda wasabikrämen med matlagningsgrädden och häll smeten över laxfiléerna i formen.

Strö över sesamfrön.

Grädda mitt i ugnen i 20-25 minuter.

Servera med ris.

Fler liknande recept