En nyttig grönsallad är ett enkelt sätt att se till att maträtten på tallriken får en vitamininjektion. Den är dessutom busenkel att göra. Vill man göra den lite lyxigare kan man addera till exempel paprika och lök. En dressing av vinegrettetyp är god att ringla över.
Grönsallad
Ingredienser (4 portion)
0,5 st isbergssallatshuvud
3 st tomater eller 20 körsbärstomater
0,5 st gurka
Tillagning
Skiva salladen och skölj den ordentligt. Låt rinna av.
Dela tomaterna och gurkan.
Blanda allt i en stor skål.