Grekisk sallad är en lika enkel som genialisk rätt. Den finns i lika många varianter som det finns grekiska byar. Det här är en god variant.
Enkel grekisk sallad
Ingredienser (2 portion)
2 tomater
1 bit gurka
1 lite gul eller röd paprika
Några skivor rödlök
En näve oliver
100 g fetaost
Några basilikablad
Olivolja
Tillagning
Skölj och skär grönsakerna.
Lägg grönsakerna på en tallrik. Toppa med fetaosten och olivolja.