Chimichurri

Argentinsk kall grillsås som passar bra till kött.

[ssba-buttons]

Ingredienser (1 portion)

1 dl färsk hackad persilja
1-2 hackade vitlöksklyftor
1 msk färsk hackad oregano
1 grön chili, delad, urskrapad och hackad
1 msk chiliflakes
1 msk salt
1 dl olivolja
½ dl vitvinsvinäger

Tillagning

Rör ihop alla de fasta ingredienserna.

Blanda med oljan och vinägern.

Fler liknande recept