Lyxig rabarberpaj

Rabarber kan användas till mycket, bland annat rabarbersaft, rabarberkompott och rabarberchutney. Men frågan är om inte rabarberpaj är det allra…

Enkel nässelsoppa

Nässlor är en extremt billig, ja faktiskt helt gratis, och delikat primör som ofta missas. Här är ett recept på…

Mannagrynsgröt

Mannagrynsgröt kan serveras både varm med mjölk eller frukt och bärmos. Eller kall som efterrätt med saftsås eller sylt.

Björnbärssmoothie

En lite lyxigare smoothie med björnbär och vaniljyoghurt. Passar både som inslag på brunchen och som mellanmål.

Lyxiga pizzabullar

Stora och mycket goda pizzabullar. Det är ok att snåla lite vid valet av luftorkad skinka, eftersom den allra dyraste…

Baguetter med crabfishröra

Ett gott mellanmål som man svänger ihop på några minuter. Perfekt att ta med på en picknick eller som nattmacka.

Enkel våffelsmet

Våffeldagen och Jungfru Marie Bebådelsedag är exakt samma dag. Den firas alltid den 25 mars. Enligt den kristna mytolgin var…

Baconmacka

En variant av BLT där man byter ut salladen mot avokado. Baconsmörgåsen är matig och fungerar utmärkt som lunch. Den…

Guacamole

En dippsås som härör från de gamla aztekerna i Mexiko. Aztekerna såg guacamolen som en nyttig och vitaminrik rätt. När…

Fransk citronpaj

Citronpaj är en älskad dessert i hela den civiliserade världen. Detta recept på citronpaj kommer från Menton på franska Rivierans…

Smörgåspålägg av aubergine

Ett gott och mättande pålägg för veganer.

Croque Monsieur

Fransk snabbmat när den är som enklast. Lätt att laga och mättande för stunden. Det här är ett receptet på…