
En snabblagad rätt som fungerar bra både till vardags och till den anspråkslösa festen. Man kan använda de flesta former…

En god och lite lyxigare potatissallad som passar till rökt kött, grillad korv eller kall skivad rostbiff.

God och lite lyxig sallad med chèvre (getost) som man kan servera både som lunch eller som förrätt. En nygräddad…

Armagnac är ett druvdestillat från regionen med samma namn i sydvästra Frankrike. Armagnac är smakmässigt som konjak, fast tyngre. Armagnac…

Fransk snabbmat när den är som enklast. Lätt att laga och mättande för stunden. Det här är ett receptet på…

En härlig tonfisksallad av salad niçoise-typ. Enkel, nyttig och mycket god. Servera med baguette och ett gott rosévin.

Majonnäs är en mycket användbar kall grundsås. Vill man ha en fräsch majonnäs bör man göra den själv. Här är…

Enkla baguetter som inte kräver mycket jobb. Slarva inte med jäsningen, det är bland annat den som ger brödet dess…