Vegetarisk pizza

En lite lyxigare och matigare vegetarisk pizza med sting. Har man ingen egen favorit så rekommenderar vi denna pizzadeg.

Ingredienser (4 portion)

1 sats pizzadeg
2 rivna mozzarellaostar
grillad paprika på burk
torkad oregano
Marinerade kronärtskockor
1 burk kronärtskockshjärtan, delade i stora bitar
½ dl olivolja
skalet av 1 lime
1 tsk sambal oelek
nymald svartpeppar
10 strimmlade basilikablad
Marinerade gröna oliver
1 dl gröna oliver
2 msk vitvinsvinäger
2 pressade vitlöksklyftor
2 tsk torkad oregano
½ tsk sambal oelek
Marinerad fetaost
150 g fetaost
½ dl olivolja
2 tsk oregano
1 krm nymald svartpeppar.

Tillagning

Gör pizzadegen.

Blanda ingredienserna till respektive fyllning och låt stå i minst 30 minuter.

Sätt ugnen på 250 grader.

Baka ut pizzadegen och lägg på fyllning. Avsluta med att strö på ost och oregano.

Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter. Ta ut och låt svalna lite innan servering.

Fler liknande recept