Tacos, tacopaj, tacowraps, tacoburgare, tacolasagne och tacotårta. Svenska folket kan inte få nog av tacos. Det finns till och med speciella tacotallrikar som man kan äta sina tacos på.
Tacotårta
Ingredienser (6 portion)
400-500 g köttfärs
1 påse tacokryddor
7 tortillabröd
1 burk tacosås
2-3 schalottenlökar
8 cocktailtomater, grovt skivade
2 jalapenos, grovt skivade
2 dl riven ost
strimmlad isbergssallad
burkmajs
Tillagning
Tillred köttfärsen enligt anvisningar på tacokryddpåsen.
Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg ett tortillabröd i en lämplig form.
Bred ut köttfärsen på tortillabrödet. Strö på strimmlad schalottenlök.
Lägg på ett nytt tortillabröd.
Bred ut tacosåsen på tortillabrödet.
Upprepa steg 4-6 två gånger.
Avsluta med att fördela cocktailtomater och jalapenos överst. Strö på den rivna osten.
Ställ in i ugnen 8-10 minuter tills osten smält.
Lägg sallad och majs runt om och servera.
