Rotfruktspytt

Ett nyttigt, gott och festligt tillbehör som passar till framförallt halstrad fisk och en god sås. Det går bra att utesluta kalvfonden om man vill ha en helvegetarisk rätt.

[ssba-buttons]

Ingredienser (2 portion)

3 potatisar
3 morötter
1 fänkål
2 små palsternackor
1 msk smör
2 msk koncentrerad kalvfond

Tillagning

Skala rotfrukterna och skär dem i små kuber.

Stek dem i smör i c:a 20 minuter.

Tillsätt kalvfond, rör om och servera.

Fler liknande recept