Hasselbackspotatis

Svensk rätt med över 150 år på nacken. Härstammar som namnet antyder från restaurang Hasselbacken på Djurgården i Stockholm. God…

Ägg med stenbitsrom

Ägg är ett självklart inslag vid nästan alla svenska mathögtider. Denna lilla rätt är färgglad och snabblagad och passar allra…

Aioli

En klassisk tillbehörssås på olivolja, vitlök och ägg. Aioli är mycket gott till fisksoppa och som dippsås. Namnet kommer från…

Lasagne med räkor och spenat

Denna räklasagne är supersmarrig och lite festligare än vanlig lasagne. Den är dessutom praktisk eftersom man hinner diska upp under…

Hallonglass med valnöts- och chokladbotten

En bra efterätt kan man förbereda i god tid så att man kan känna sig som gäst på sin egen…