Naturella ostron

Ostron har konsumerats sedan förhistorien och det är inte svårt att förstå varför. Så enkelt, så elegant och så kultiverat. Öppna, dela en citron, ställ fram en flaska tabasco och börja slurpa.

Ingredienser (1 portion)

12 ostron
1 citron
några stänk tabasco
is

Tillagning

Öppna ostronen med en speciell ostronkniv eller en kniv med kort och spetsigt blad. Gärna med parerskydd.

Lägg upp dem på ett fat täckt med is.

Dela citronen och ställ på ett sidofat.

Servera med tabasco eller vinegrette för den som vill ha.

You May Also Like



* = Obligatoriskt fält