Marinerade kycklingspett

Smakrika marinerade och grillade kycklingspett. Glöm inte blötlägga om träspett används.

Ingredienser (4 portion)

4 kycklingfiléer
1 röd paprika
1 rödlök
Marinad
2 msk solrosolja
4 msk balsamvinäger
2-3 vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
4 msk mörkt muskovadosocker
några stänk tabasco

Tillagning

Skär kycklingfiléerna i 5-6 bitar var.

Blanda ingredienserna till marianden och lägg den tillsammans med kycklingbitarna i en plastpåse och blanda runt. Låt marinera i minst 30 minuter.

Tänd grillen eller värm upp grilljärnet.

Skär paprika och rödlök i mindre bitar.

Varva kycklingfilé, paprika och rödlök på grillspetten.

Grilla och servera sen med potatis, gärna pommes frites eller klyftpotatis.

Fler liknande recept