En het dipsås för alla som gillar nåt med sting att doppa sina chips, räkor, morots- eller gurkstavar i.
Het dip
Ingredienser (1 portion)
1 röd spansk peppar
1-2 tsk sambal oelek
1 salladslök
1 msk fisksås
2 msk kinesisk soja
1 msk vatten
1 tsk honung
Tillagning
Skär pepparfrukten på längden, ta bort kärnorna och hacka fruktköttet grovt.
Ansa salladslöken och skär den i mindre bitar.
Mixa spansk peppar, sambal oelek och salladslök med en stavmixer.
Blanda med fisksås, soja, vatten och honung.