Grillade kycklingvingar

Kycklingvingar är lätta att grilla och det här receptet är perfekt för en snabb fredagsgrillning. Servera de grillade kycklingvingarna med ris och en kall sås.

Ingredienser (4 portion)

1 kg kycklingvingar
Marinad
1 citron
6 vitlöksklyftor
4 msk jordnötsolja
salt
svartpeppar
3 msk färsk koriander
1 tsk gurkmeja
1 tsk sambal oelek
strösocker

Tillagning

Dag 1: Tvätta citronen och riv skalet fint. Pressa ur saften. Hacka koriandern.

Lägg kycklingvingarna i en stor kraftig plastpåse. Häll i alla ingredienser till marinaden och blanda runt.

Låt marinera över natten.

Dag 2: Tänd grillen.

När glöden är perfekt så grillas kycklingvingarna krispiga 3-5 minuter per sida.

Fler liknande recept