Engelsk frukost

“Full english breakfast” serveras lite olika beroende på var i england man äter den. De viktigaste beståndsdelarna är dock alltid bröd, bacon och ägg.

Ingredienser (4 portion)

4 ägg
1 paket bacon
2 tomater
6-8 champinjoner
1 burk vita bönor i tomatsås
4 skivor vitt formbröd

Tillagning

Häll 1 cm olja i stekpanna och värm upp på medelvärme i 10 minuter.

Knäck i äggen. Ös oljan på vitan några gånger tills äggen är klara.

Bryn matfett i en annan stekpanna. Stek samtidigt bacon, korv, skivade champinjoner och halverade tomater.

Värm bönorna i en kastrull.

Rosta bröd.

Låt gästerna ta det de vill ha vid spisen eller servera färdigupplagda tallrikar.

You May Also Like

1.hh

gött:)
2.JZ

Sämst? Helt okej då jag inte riktigt kom ihåg vad man kunde ha till. Bytte ut champinjonerna mot haloumi och korven mot schnitzel eftersom vi inte hade så mycket hemma.
3.Mats Kristiansson

Ta bort vita bönorna och den är helt grym.


* = Obligatoriskt fält