Drottning Margrethes sill

En god sill med originella ingredienser.

Ingredienser (6 portion)

100 g röd vinbärsgelé
1 msk ättiksprit (12 %)
1 dl vatten
1 dl tomatketchup
1 burk (570 g) matjessillfiléer
2 msk kapris
1 rödlök

Tillagning

Smält vinbärsgelén tillsammans med ättiksprit och vatten.

Tillsätt tomatketchupen under omrörning.

Låt svalna.

Skär matjessillfiléerna i 2 cm stora bitar och vänd ner i såsen.

Ställ i kylskåp i minst 1 dygn.

Garnera med kapris och finhackad rödlök vid servering.

You May Also Like

1.Jan Olsson

Fantastiskt gott


* = Obligatoriskt fält