Den minst nyttiga salladen måste nog vara coleslaw. Men den är desto godare, speciellt till barbeque och annat grillat.
Coleslaw
Ingredienser (1 portion)
500 g färsk vitkål
6 medelstora morötter
1 dl majonnäs
1 dl crème fraiche
1 msk socker
1 tsk dijonsenap
½ tsk salt
lite svartpeppar
Tillagning
Strimla kålen och riv morötterna.
Blanda alla ingredienser.
Låt stå i kylen minst några timmar, gärna längre.
