En smakrik och mycket god balsamicosås som passar perfekt till stekt ljust kött.
Balsamicosås
Ingredienser (4 portion)
2 dl vispgrädde
2 msk aceto balsamico
1 msk kycklingfond
2 pressade vitlöksklyftor
flytande honung
salt
vitpeppar
Tillagning
Blanda grädde, aceto balsamico, kycklingfond och vitlök i en tjockbottnad kastrull.
Låt koka ihop några minuter under omrörning.
Smaka av med salt, peppar och flytande honung.
