God avokadocrème som passar både som spicy dipp och som kall sås till fiskrätter.
Avokadocrème
Ingredienser (4 portion)
2 avokado
1 dl gräddfil
1 ½ msk pressad citron
salt
chiliflakes
Tillagning
Mosa avokado och blanda sen med gräddfil och pressad citron.
Smaka av med salt och gärna lite chiliflakes/cayennepeppar eller annan het krydda efter smak.
