Svartvinbärssnaps

Ofta står de där. Svarta vinbärsbuskarna. Fulla med bär. Detta är ett enkelt sätt att ta tillvara på svartavinbär. Detta recept ger ungefär en liter färdig svartvinbärssnaps.

[ssba-buttons]

Ingredienser (1 portion)

½ liter mogna svarta vinbär
2 tsk strösocker
15-20 cl brännvin special
Till utblandning
1/3 av ovanstående
2/3 brännvin special

Tillagning

Plocka riktigt mogna svarta vinbär och lägg i en ½-liters glasbruk med lock.

Strö över socker.

Häll på brännvin till det täcker bären.

Låt stå i minst 3 månader gärna ett år.

Blanda ut med brännvin special till önskad smak/alkohol-styrka.

Servera iskall.

Fler liknande recept