Singapore Sling

En legandarisk drink med anor från Raffle’s Hotel i Singapore. Receptet har ändrats flera gånger under årens lopp och är numera ganska långt ifrån orginalreceptet från 1910-talet. Vissa föredrar sodavatten istället för ananasjuice.

Ingredienser (1 portion)

4 cl gin
2 cl Cherry Heering
0,5 cl Cointreau
0,5 cl benediktinlikör
3 cl pressad citron
1 cl grenadin
ananasjuice
rött cocktailbär

Tillagning

Skaka gin, körsbärslikör, cointreau, benediktinlikör, pressad citron och grenadin med is.

Sila över i ett highballglas.

Fyll på med ananasjuice.

Dekorera med ett rött cocktailbär och eventuellt en bit ananas.

You May Also Like

1.David

Den här var en klassiker när vi ankrade upp i Singapores hamn och skulle ge oss ut i det syndiga nattlivet
2.Mikael

Jag älskar Singapore men den här drinken är grymt överskattad. Sötsliskig turistfälla
3.Receptcentralen.se

@Mikael: Vi har testat denna på Raffles i Singapore och den var sötsliskig även där...
4.Play boy

Jag gav denna till min flickvän, hon blev väldigt lättövertalad... Ni förstår nog vad jag menar...


* = Obligatoriskt fält