Ett elegant te som drar nytta av både myntans och det gröna teets aromer. Man kan minska ner på sockermängden om man vill ha ett torrare te.
Mintte från Marocko
Ingredienser (4 portion)
8-10 myntablad
3 tsk grönt te
3 tsk socker
8 dl vatten
Tillagning
Koka vattnet och häll över 1 dl i en tekanna.
Lägg i myntablad, grönt te och socker i tekannan. Rör om ordentligt.
Fyll på med resten av det heta vattnet och låt dra i tre minuter.
Sila bort teet och servera.
Garnera eventuellt med en myntakvist.
